Muffin recept a különleges finomsághoz

Muffin recept a különleges finomsághoz

Muffin recept a különleges finomsághoz

A muffin egy viszonylag egyszerűen elkészíthető, rendkívül ízletes, sokféleképpen ízesíthető sütemény, amit mindenkinek érdemes kipróbálnia. Ehhez szükség van a muffin recept tökéletes leírására, de vigyázni kell, mert nem mindegy, hogy honnan szerezzük ezt be. A leggyakrabban édesen készül ez a finomság, de kitűnően működik sós változatban is.

A készítői gyakran gazdagítják gyümölcsökkel, csokoládéval, magvakkal, illetve különböző fűszerekkel. Azért is jó a muffin recept betartása, mert így egy olyan csodálatos tésztát kapunk, ami kívül picit rögös, karamellizálódott, ropogós, belül pedig puha és omlós. Minden falatját megízesíti a megfelelő arányú töltelék, de nem szabad ezekkel telezsúfolni a tésztát.

Ugyanakkor van néhány alapszabály, amit feltétlenül be kell tartanunk ahhoz, hogy az ízélmény tökéletes legyen. A muffin recept alapján a tészta elkészítését kétféle módszerrel szokták előállítani. Az első a klasszikus metódus, amelynek során kézzel keverik össze az alapanyagokat, amiket előzőleg különválasztanak száraz és nedves hozzávalókra.

Ezzel kapunk egy egyenetlenebb állagú muffint, amelynek belsejét hasadékok, kisebb zugok tarkítják. Alapszabály, hogy amikor a nedves hozzávalók érintkeznek a szárazzal, onnantól már nem szabad túl sokáig kevergetni a tésztát. A muffin recept elkészítésének másik módszere a creaming method technika, aminek az lényege, hogy a szobahőmérsékletű vajat nem megolvasztani kell, hanem cukorral habosra keverni. Itt kifejezetten fontos, hogy megfelelő hőmérsékletű legyen a vaj.

Hasonló bejegyzések

Roppant szórakoztató a golyópálya

Roppant szórakoztató a golyópálya bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Bowling Budapest kedvelt klubjaiban

Bowling Budapest kedvelt klubjaiban bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

A munkabiztonság mindenkinek kiemelten fontos

A munkabiztonság mindenkinek kiemelten fontos bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Egyedi kepeségekkel bíró centrifugál szivattyú

Egyedi kepeségekkel bíró centrifugál szivattyú bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

A BackScan feltérképezi a gerincet

A BackScan feltérképezi a gerincet bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Az árnyékolástechnika Budapest lakosainak szempontjából

Az árnyékolástechnika Budapest lakosainak szempontjából bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Nem okoz csalódást a Tikkurila

Nem okoz csalódást a Tikkurila bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Hypoallergén kutyatáp kedvencünk védelméért

Hypoallergén kutyatáp kedvencünk védelméért bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Igazi kincs a kulcstartó

Igazi kincs a kulcstartó bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Dubai utak remek programokkal

Dubai utak remek programokkal bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Az ezüst fülbevaló népszerűségének titka

Az ezüst fülbevaló népszerűségének titka bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Orfű étterem ajánlata csoportoknak

Orfű étterem ajánlata csoportoknak bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Create Account



Log In Your Account



A weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a cookie-k használatát További információk

A cookie beállítások ezen a weboldalon "cookie-k engedélyezve" beállításon vannak, hogy a lehető legjobb böngészési élményt nyújthassuk Önnek. Ha Ön folytatja ennek a weboldalnak a használatát anélkül, hogy megváltoztatná a cookie beállításokat, vagy az alábbi "Elfogadom" gombra kattint, akkor Ön hozzájárul a fentiekhez.

Bezárás